刘超　孟雯 2004-8-8 15:40:00 湖北中医杂志 2000年第2期第22卷 中药研究
  关键词： 水试法 中药 鉴别

　　水试法鉴别名贵中药，是根据某些中药材遇水则产生特殊气味，有颜色和形体改变，出现沉浮和旋转现象的特点，来鉴别品种真伪优劣的常用方法。它具有快捷、简便、有效的特点。笔者总结了多种水试法鉴别名贵中药的经验法，现简介如下。

　　1　牛黄

　　取牛黄粉末少许，加水调合，涂抹指上，将指甲染成黄色且不易擦去，指甲盖下有清凉感者为正品，否则为伪品。

　　2　麝香

　　取粉末少许置热水中，不立即溶化且水微黄，澄清，溶液气味芳香浓郁，水面无油珠者为正品。正品另一特点为：置手掌中加水湿润，用手搓之成团，再用手指轻揉即散，不沾手、染手、顶甲或结块者为正品，否则为伪品。

　　3　西红花

　　取少许置水中，见橙黄色水流呈直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀，花体柱头膨大呈喇叭状，有短缝，短时间内，用针搅动不易破碎者为正品，否则为伪品。

　　4　蟾酥

　　取少许投入水中6分钟～8分钟，膨胀，出现乳白色浆汁凸起，象棉花团样浮于水面，酥渣溶解后沉于杯底者为正品，否则是伪品。

　　5　熊胆

　　取胆仁粉少许投入有水的透明玻璃杯中，即在水面迅速旋转，并逐渐溶解，形成一条黄色水流下沉杯底而不扩散者为正品，否则是伪品。

　　6　沉香

　　质地坚实、富油性，香气浓烈而持久，能在水中下沉者为佳品。否则为劣品或伪品。

　　7　血竭

　　细粉成血红色，与水共振摇时，不溶解而浮于水面，加热煮沸，软化而粘结成块者为正品，无此特征者为劣品或伪劣品。